Starověcí Řekové a keltští druidi znali velmi starou aromatickou léčivou rostlinu Meadowsweet velmi ocenil. V dnešní době se stále více objevují úlevy od bolesti a protizánětlivé účinky na zdraví.
Výskyt a pěstování lučních luk
Jméno není spojeno s hezkými dívkami, jak by se dalo myslet, ale odkazuje na sladkou vůni pokosených luk způsobených loukami, které se dříve nazývaly Mede. Skutečná louka (Latinský Filipendula ulmaria) je vysoký rostoucí trvalek z rodiny růží. Jméno není spojeno s hezkými dívkami, jak by se dalo myslet, ale odkazuje na sladkou vůni pokosených luk způsobených loukami, které se dříve nazývaly Mede. Toto spojení označuje také anglický termín „Meadow Sweet“.Další vysvětlení názvu je odvozeno od přidání lučních květů na medovinu germánských národů. Meadowsweet je populárně nazýván louka královna, protože má vysoký růst až dva metry, a je to bylina, jejíž listy připomínají jilmové listy. Velmi malé bílé květy vydávají intenzivní, sladkou vůni, zvláště ve večerních hodinách, připomínající med, vanilku a mandle.
Louka roste ve velkých částech střední Evropy na vlhkých, zřídka posekaných loukách, na březích potoků a příkopech na živinách bohatých na živiny a humusové půdy. Doba květu sahá od června do srpna. Květiny a listy rostliny se používají především pro medicínu a v kuchyni.
Efekt a aplikace
Skutečná louka se používá v dobré kuchyni, jako aromatická vonná rostlina a v přírodní a bylinné medicíně.Zatímco louky nejsou v německé kuchyni běžné, oceňují se v belgickém a francouzském kulinářském umění. Květy trvalek jsou v kuchyni vítány, aby ochutnaly jídlo a pití, protože květiny ponořené do kapaliny velmi dobře vydávají své vůně.
V době anglické královny Alžběty I. se pivo mísilo s lučními lupínky, později se také přidávalo do vína, aby se zlepšila jeho chuť. Láhev bílého vína se nechá stát asi dva týdny smíchaná s květinami a listy, znovu a znovu se promíchá a pak se napne. To vytváří u vína velmi zvláštní aroma, které je užitečné v malých dávkách při nachlazení a revmatických bolestech.
Luční květy dávají ovocným salátům, ovocným pokrmům a dezertům příjemnou chuť mandlí a medu. Tímto způsobem lze také rafinovat med nebo šlehačku. Čerstvé luční květy s trochou citronové šťávy ve vodě dělají lahodný nealkoholický nápoj. Meadowsweet sůl lze použít jako koření v dobré kuchyni. Jako vonnou rostlinu lze luční louky použít ke zlepšení vzduchu v místnosti.
V dřívějších dobách byly na dřevěných podlahách v místnostech rozptýleny květiny a stonky a později byly zameteny. Je jistě praktičtější přidat vonné louky do vonných potpourris, protože sušené části rostliny budou i nadále vydávat svou vůni po dlouhou dobu. Jako léčivá rostlina lze luční louky použít interně i externě v čaji, víně, jako tinktura a obklady. Nejznámější je pravděpodobně použití lučního čaje, který nejen dobře chutná, ale může mít také příznivé účinky na nachlazení.
Účinek se zvýší, pokud se čaj vypije medem z lučních květů. Jako přirozený bylinný odlehčovač bolesti se komprimuje s teplým odvarem lučního louku, který zmírňuje bolesti kloubů a revmatické potíže. Bolesti kloubů lze ulevit tinkturou lučních listů. Meadowsweet je komerčně dostupný jako trvalka pro vaši vlastní zahradu a jako sušená bylina, zpracovaná jako čaj, jako bylinný extrakt a jako tinktura.
Význam pro zdraví, léčbu a prevenci
Skutečná louka obsahuje jako zdravé složky kyselinu salicylovou, flavonoidy, taniny a éterické oleje. Esenciální oleje obsažené v loukách se mohou pozitivně použít v aromaterapii. Meadowsweet vděčí za své analgetické, protizánětlivé účinky a účinek na ředění krve mj. Složkou kyseliny salicylové, která je nyní synteticky známa u známých léků proti bolesti jako kyselina acetylsalicylová (ASA).
Lidé alergičtí na ASA by proto neměli používat louky. V samotné rostlině pomáhá kyselina salicylová bránit se proti patogenům, tj. Houbám, bakteriím a virům. Flavonoidy obsažené v loukách mají také antivirový, antibakteriální a protizánětlivý účinek. Tanniny v lučních lucích vypouštějí vodu a mají svíravý, antibakteriální a protizánětlivý účinek.
Jako antioxidanty chrání taniny také tělo před škodlivými účinky volných radikálů, tj. Sloučenin kyslíku, které jsou v těle přítomny v příliš velkém množství a způsobují tzv. "Oxidační stres". Tento oxidační stres je způsoben nezdravým životním stylem, záněty v těle a environmentálními toxiny, proti nimž může luční tráva působit svými protizánětlivými a antioxidačními účinky.
Při použití interně má luční louka díky svým životně důležitým složkám mnoho protizánětlivých účinků a úlevu od bolesti. Vzhledem k tomu, že louky mají také účinky vyvolávající pot, lze použít potící léčbu k příznivému ovlivnění začátku nachlazení. Meadowsweet mohou být také užitečné pro bolesti hlavy a migrény. Meadowsweet také zmírňuje žaludeční a střevní problémy, jako je průjem nebo pálení žáhy.
Díky obsaženým tříslovinám může loukový list pomáhat dehydratovat tělo, má močopudný účinek a podporuje tak funkci močového měchýře. Zvýšením množství moči jsou aplikace pro louky také užitečné pro dny a revmatická onemocnění. Při vnějším použití přichází do hry kloubní protireumatický a protizánětlivý účinek luční trávy. Meadowsweet byl správně oceněn starými Řeky a keltskými druidy jako léčivá rostlina, z jejichž pozitivních účinků mohou těžit i moderní lidé.