Někteří lidé mají vždy jen šálek kávy (včetně kavárny), jiní se neobejdou bez svého denního moka nebo espressa. Některé stimuluje a jiné rozrušuje. Proti opačném názorům převažuje účinnost a tolerance vůně. Námitky jsou stejně staré jako káva v Evropě známá. Mají pravdu?
Příznaky po nadměrné spotřebě kávy
Mnoho lidí se bez svého šálku kávy neobejde, ale někdy si užijete příznaky příliš mnoho po vychutnání dvou šálků kávy.Svým způsobem ano. Pokud pijete příliš mnoho kávy, může to způsobit vážné poškození, například stavy vzrušení a zmatení. Někdy již po požití dvou šálků kávy pocítíte známky nadbytku. Vnitřní neklid, bušení srdce, zvonění v uších, třes a pocení jsou hlavními stížnostmi. Lékaři nazývají tento stupeň předávkování přestávkou na kávu. Pokud se však velké množství kávy pije každý den po dlouhou dobu a vyvolává se pocit závislosti, nazývá se to chronické zneužívání kávy.
Lidé potřebují, aby jejich káva byla nejméně třikrát denně, aby byli přiměřeně fit a způsobilí k práci, tvrdí. Káva má bezpochyby povzbuzující účinek. Tato zkušenost byla získána před staletími. Shromáždili nejen čajové lístky v Asii, fazole z kakaového stromu v Americe a listy z čaju Paraguay, ale také ovoce kávového keře v Africe. Kromě kofeinu obsahuje káva také jiné látky, které, i když mají úplně jinou strukturu, oživují tělo.
Účinky kávy a kofeinu
Kyselina tříslová a pražený tuk také přispívají k celkovému účinku kávy. Jaký je účinek kofeinu? Jak je známo, kofein je látka, která má pozitivní vliv na oběh a zvyšuje průtok krve do srdce a mozku. Kromě toho se zrychluje činnost mozkových a nervových buněk, což se projevuje v povzbuzujícím účinku. Reakce, představivost a rychlost myšlení jsou také stimulovány, ale většinou na úkor přesnosti provádění. Hladina dávky je samozřejmě zásadní. Pokud je dávka příliš vysoká, tělo již není adekvátně kontrolováno, jako je tomu v případě konzumace alkoholu. Nedbalost a nadměrná důvěra jsou často výsledkem tohoto bezstarostného stavu mysli a nedostatečné sebeovládání a nejsou zřídka příčinou nehod.
Pokud však porovnáte účinek šálku kávy s účinkem kofeinové tablety, za předpokladu stejného obsahu kofeinu 0,1 gramu, zjistíte rozdíl. Pití kávy musí také v těle vyvolat další mechanismy působení. Pokud máme šálek kávy, můžeme cítit, jak jsme stimulováni. Čím častěji se tento proces opakuje, tím silnější je paměť vedlejších účinků. Paměť se nakonec stává reflexem, to znamená, že stejný účinek nastává na nervové dráze, než se látka může dokonce projevit v našem těle. Cítíme se revitalizovaní, i když jen vdechujeme vůni kávy.
Pozitivní účinky pití kávy
Vzpomínáme na příjemné doprovodné okolnosti, které sahají až do atmosféry kavárny, když je před námi šálek chutné kávy, bez ohledu na to, zda jsme si této paměti vědomi nebo ne. Když vezmeme pilulku, vznikají úplně jiné pocity. Myšlenka na bolest hlavy nebo migréna vzniká nedobrovolně. V žádném případě to není příjemný, v nejlepším případě bezbarvý proces. Farmakologické reakce, které kofein vyvolává, jakož i podmíněný reflexní mechanismus, mají při pití kávy velmi komplexní účinek.
Ale je tu ještě jeden faktor. Průběh biologických reakcí v našem těle závisí na počáteční poloze nervového systému. Připravenost našeho nervového systému na reakci kolísá mezi dvěma póly, stavem bdělosti a účinnosti a klidovou polohou, spánkem. Ale naše tělo nejen kolísá mezi těmito dvěma nastaveními ve dvanáctihodinovém rytmu dne a noci, v průběhu dne jsou sotva vědomé výkyvy, které jsou registrovány buď jako dočasná únava nebo jako zvláštní špičkový výkon. Účinky všech látek v organismu do jisté míry závisí na tomto výchozím bodě.
Dá se předpokládat, že káva, užívaná ráno, vyvolává v regulaci těla jiné mechanismy než ve večerních hodinách. Takže ti, kteří se pomalu probudí a snaží se jít, budou obzvláště povzbuzeni kávou. Každý, kdo je stejně rychle připraven na vystoupení, si brzy užije kávu, protože si díky své síle není ekonomický. A večer? Živý člověk se nezklidní, protože je přeceňován. Klid je naproti tomu povzbuzován k opětovnému výkonu bez vyčerpání. To vysvětluje, proč tolik lidí už nemůže kávu stát pozdě v odpoledních hodinách a že tato káva vás může unavit, což skupina kávy vždy nevěří.
Nežádoucí účinky a poškození při pití kávy
Zde lze naše tělo přirovnat k peci, která je příliš mnoho průvanu. Energie je nehospodárně spalována a zásoby energie klesají příliš rychle. Můžete nyní nabídnout kávu? Kdo to může pít a pro koho je škodlivý? Odpověď je ve skutečnosti jednoduchá, protože každý, kdo ví, jak ji pít s mírou as potěšením, ji toleruje. Nejdůležitější věcí je být umírněný. Káva nesmí být hnací silou pro zvýšenou práci, pro stimulaci, zejména ne v noci. Nesmí se stát bičem, s nímž od našeho těla požadujeme stále větší výkon bez přemýšlení o jeho rezervách.
To znamená, že po obědě by se nemělo říkat nic proti šálku kávy, aby se probudili duchové. Za určitých podmínek mohou lidé s onemocněním srdce také pít kávu; zejména když to podporuje ekonomiku práce srdce. Protože káva podporuje činnost ledvin, dochází ke zvýšenému vylučování vody, čehož by mělo být dosaženo u pacientů se srdcem. Kromě toho způsobuje lepší průtok krve do srdce, ale také do mozku, a působí tak jako droga. Je však vhodné o tom mluvit s lékařem. To platí také pro pacienty s vysokým krevním tlakem. S nimi může být velmi žádoucí stimulace mozkové činnosti a lepší krevní oběh a zmírnit mnoho stížností. Káva také zmírňuje příznaky, když je váš krevní tlak příliš nízký.
V dlouhodobém výhledu však umělý stimulant nemůže pomoci. Spíše je třeba se pokusit zjistit příčinu nemoci. A co šálek kávy, pokud patříte ke starší generaci? Je to nepochybně pomoc oběhu v této fázi života. Je však třeba vzít v úvahu, že riziko klamání sebe sama o své vlastní síle, a tím i nadměrné nadání, je zvláště vysoké ve stáří. Je třeba také zdůraznit, že staří lidé trpící nespavostí to mohou napravit šálkem kávy.
Dětem a mladistvým by však neměla být podávána káva, protože jejich organismus má sklon rychle reagovat a vyčerpávat se.Zde člověk obzvláště působivě prožívá, jak je simulován nepřirozený pocit síly, následovaný neklidem, nespavostí a konečně vyčerpáním. Další tip pro lidi s citlivými žaludky. Kofein zvyšuje sekreci žaludeční sliznice, ale také motorickou funkci stěny žlučníku. To může jít tak daleko, že se spustí kolika žlučníku.
Obecně lze říci, že zvýšená produkce žaludeční šťávy je již vnímána jako nepříjemná, říhání a pálení žáhy. Kdokoli s citlivým žaludkem by si to měl být vědom. Protože káva obsahuje pražené produkty, které také dráždí žlučník, měl by se žluči také vyhnout. Ti, kteří se dobře pozorují, určitě vytvořili své vlastní zkušenosti a řídí se jimi.
Takže je nepochybně přehánění, kdybychom kávu popsali jako zlo naší doby. Přestože se počítá mezi luxusní zboží, jako je tabák a alkohol, postrádá skutečný jedovatý účinek, a pokud je využíván s mírou, převažují jeho výhody.