I když se to někdy tak zdá, vzhledem k mnoha průvodcům na trhu těhotenství není nemoc. V zásadě platí pro Dieta v těhotenství proto: co chutná dobře, je povoleno. Během těhotenství žena obvykle ví, co je pro ni správné a důležité. Ale samozřejmě existují i některé věci, které by těhotné ženy měly zvážit ve své stravě.
Kolik kalorií potřebují těhotné ženy?
Těhotenství neznamená, že těhotná žena musí jíst dvě. Během prvních dvou třetin těhotenství se požadavek na kalorie téměř nezměnil. To znamená, že těhotné ženy již nemusejí jíst v prvních šesti měsících těhotenství. V závislosti na věku, výšce, hmotnosti a aktivitě je tento požadavek kolem 2000 kcal.
V posledním trimestru těhotenství by však měl být příjem kalorií zvýšen přibližně o 200 kcal za den. Příjem kalorií by měl být také upraven, pokud se očekávají dvojčata nebo násobky. I když BMI byla před těhotenstvím pod 19, je nutný zvýšený příjem kalorií. Na druhé straně by těhotné ženy s nadváhou a obezitou měly být opatrné, aby nespotřebovaly příliš mnoho kalorií.
Tělo potřebuje více vitamínů
Tělo nepotřebuje kalorie pro dva, ale pro vývoj dítěte je nezbytná dobrá zásoba vitamínů. Vitaminy hrají klíčovou roli při tvorbě červených krvinek. Podporují vývoj nenarozeného dítěte a přispívají ke zdravému a úplnému vývoji.
Co nyní potřebujete: kyselina listová, jód, železo
Kyselina vitamínová listová má během těhotenství zvláštní význam. Jód a železo také hrají důležitou roli. Pokud by chtěly mít děti, měly by ženy ještě před těhotenstvím zdvojnásobit příjem kyseliny listové. Pokud dieta nezajišťuje dostatečný příjem kyseliny listové, je třeba zvážit doplněk stravy.
Kyselina listová může zabránit obávaným defektům neurální trubice (otevřená záda) u dětí. Doporučená denní dávka je alespoň 600 µg (= 0,6 mg). Nedostatek železa je běžný během těhotenství. Nedostatek železa však zvyšuje pravděpodobnost, že dítě bude mít při narození nízkou porodní hmotnost.
Při nižších hladinách železa se zvyšuje riziko infekce pro matku a dítě. Během těhotenství nenarozené dítě závisí na zásobě jodu matkou. Nastávající matky proto potřebují více jódu než před těhotenstvím. Tuto zvýšenou potřebu lze uspokojit jen s běžným jídlem, takže těhotným ženám se doporučuje příjem jódu ve formě tablet.
Na co by si měli vegetariáni dávat pozor
Při vyvážené vegetariánské stravě lze během těhotenství zajistit také přísun živin. Pro zajištění dostatečného přísunu železa by však těhotné ženy, které jsou vegetariány, měly pravidelně kontrolovat hladinu železa.
Pokud je to pod požadovanými hodnotami, měli byste v případě potřeby doplnit železo. Pokud se vyhnete mořským rybám, měli byste také užívat omega-3 mastné kyseliny prostřednictvím doplňků stravy. To jsou důležité pro vývoj dítěte.
Na co by vegáni měli dávat pozor
Veganská strava během těhotenství se doporučuje pouze pro ženy, které byly veganské dlouho před těhotenstvím a jsou obeznámeny s veganskou stravou a životním stylem. Veganské těhotné ženy by také měly po konzultaci se svým lékařem doplnit kyselinu listovou, vitamin B12 a železo.
Co těhotné ženy nesmějí jíst a pít?
Existuje celá řada produktů, kterým by se během těhotenství mělo absolutně zabránit. Zejména syrové nebo ne zcela vařené maso je tabu. Syrová klobása, čajová klobása, syrová šunka, tatarák nebo koláče mohou obsahovat toxoplasmózové patogeny, které mohou u kojenců způsobit vážné postižení.
Studená uzená šunka a uzené ryby se také nedoporučují. Hotové saláty a balené lahůdky nepatří do jídelního lístku, protože mohou obsahovat různé bakterie. Totéž platí pro syrové mléko a výrobky vyrobené ze syrového mléka. Sýry jako je brie, ricota, feta a gorgonzola by se také neměly vyhýbat. Tyto produkty občas obsahují listerii.
Tyto patogeny mohou poškodit mozek dítěte. Syrové ryby by neměly být konzumovány ze stejného důvodu. Je samozřejmé, že během těhotenství by se alkoholu nemělo úplně vyhýbat. Alkohol během těhotenství ovlivňuje vývoj dítěte v každém trimestru a způsobuje závažné poškození nenarozeného dítěte.
Dávejte pozor na léčivé byliny!
Fenykl, kmín a anýz mohou mít příznivý vliv zejména na nadýmání. Během těhotenství by však léčivé byliny měly být konzumovány s opatrností. Anýz a fenykl stimulují dělohu ve velkém množství. V menších dávkách jsou však obecně neškodné.
Shepherdova peněženka, dámský plášť, krevní kořen a mugwort také stimulují dělohu a někdy mohou způsobit vrozené vady. Používejte je pouze pod dohledem odborníka. Hřebíčkový olej, měkkýš a černý cohosh mohou také vyvolat brzkou práci a ohrozit pohodu dítěte.
Jak strava může ovlivnit alergický vývoj vašeho dítěte
Stále více dětí trpí alergiemi. Některé studie naznačují, že vyhýbání se alergenním potravinám během těhotenství by mohlo mít pozitivní vliv na alergické tendence dětí. Ve skutečnosti odborníci na výživu dnes již nedoporučují vyhýbat se určitým potravinám, aby se zabránilo alergiím.
Aby bylo dítěti zdravý a životně důležitý začátek života, doporučuje se zdravá a vyvážená strava se spoustou ovoce a zeleniny. Příležitostná konzumace ryb a bílého masa může mít také pozitivní vliv na zdraví dítěte.