Tyrosin patří mezi neesenciální aminokyseliny. Tělo tak může látku produkovat a používat samostatně. Protože je tyrosin zapojen do mnoha procesů, může mít nedostatek vážné důsledky.
Co je tyrosin?
Aminokyseliny jsou základní stavební kameny bílkovin a v závislosti na jejich délce a sekvenci se vytváří jiný protein. Proteiny jsou zase potřebné pro různé úkoly v celém těle: vytvářejí četné struktury a podílejí se na tvorbě hormonů, jako je inzulín. Tyrosin hraje důležitou roli v souvislosti s L-tyrosinem, tj. Hormony štítné žlázy.
Například nedostatek může ovlivnit metabolismus. Mnoho potravin obsahuje tyrosin, jsou součástí uvedeného proteinu. Například hrášek a sójové boby jsou obohaceny tyrosinem. Externí tyrosin se však stává předmětem zájmu pouze tehdy, když se objeví příznaky nedostatku nebo sportovec usiluje o zvýšení výkonu. V opačném případě není dodatečný příjem nutný ani obvykle zvláště užitečný. Protože tyrosin je endogenní látkou, vyskytují se zřídka vedlejší účinky.
Anatomie a struktura
Tělo může produkovat tyrosin samo o sobě, takže vnější příjem je nutný pouze u lidí, u kterých organismus již z různých důvodů není schopen v dostatečné míře produkovat. Obecně je tyrosin produkován v játrech přeměnou jiné aminokyseliny: fenylalaninu. Enzym fenylalaninhydroxyláza je primárně zapojen do reakce.
Organismus potřebuje k provedení procesu molekulu kyslíku. Molekula vodíku je nakonec vytvořena prostřednictvím různých vývojů. Zatímco fenylalanin má silné hydrofobní vlastnosti, tyto se redukují dalším zpracováním na aminokyselinu tyrosin. V chemické struktuře se používají postranní řetězce, které určují strukturu a funkci. Tyrosin je ve vodě málo rozpustný.
Funkce a úkoly
Úkoly aminokyseliny jsou různé. Zásadně se podílí na tvorbě důležitých hormonů a látek. Bez tyrosinu nelze adrenalin a noradrenalin vyrobit. Adrenalin se zase používá v nebezpečných situacích. Látka je stresový hormon. Zajišťuje dodávku energie, jakmile hrozí nebezpečná situace.
Nedostatek adrenalinu tedy může mít zdravotní následky. Norepinefrin je naproti tomu zodpovědný za bdělost a bdělost. Někdy je předepsáno léčit depresi. Tělo získává z dopaminu noradrenalin. Dopamin je zase syntetizován z tyrosinu. Tato látka je také neurotransmiter, který může například regulovat motivaci a vzrušení. Pokud je hladina dopaminu příliš nízká nebo příliš vysoká, projevují se symptomy připomínající Parkinsonovu chorobu. Neurotransmiter se obecně používá pro komunikaci mezi různými nervovými buňkami.
Například v souvislosti s obvody dopamin podporuje pohon. Obecně je tyrosin zodpovědný za tvorbu mnoha neurotransmiterů. V důsledku toho mohou výrobní poruchy, které mají za následek vadu, mít dalekosáhlé důsledky, které se neomezují pouze na jednotlivé fyzické oblasti. Aminokyselina je navíc relevantní pro produkci téměř všech proteinů. Jako spojení v dlouhém nebo kratším řetězci aminokyselin určuje funkci a strukturu proteinu. Nejznámějším úkolem je syntéza tyroxinu.
Jako hormon štítné žlázy se to podílí na celém metabolismu. Pozitivní účinek na individuální výkon byl již testován v různých studiích. Ve většině případů experimentální skupina vedla lépe než kontrolní skupina, která dostávala pouze placebo. Úkoly tyrosinu jsou tedy různé. Četné účinky lze nalézt nejen na fyzické, ale také na psychologické úrovni.
Zde najdete své léky
➔ Drogy pro léčbu ran a zraněníNemoci
Nedostatek tyrosinu může vést ke zdravotním problémům. Ty jsou vnímány jako zvláště rozmanité, protože aminokyselina je zapojena do mnoha procesů. Nedostatek je například patrný ve skutečnosti, že produkce hormonů štítné žlázy již není zaručena. Ty zase řídí celý metabolismus, takže mohou nastat různé jevy. Patří mezi ně především únava a přírůstek hmotnosti, protože celý metabolismus se může zpomalit.
Pokud je produkce neurotransmiteru norepinefrin narušena, může to vést ke stavu vyčerpání. Rychlost metabolismu je snížena a látky, které mají stimulovat syntézu adrenalinu a noradrenalinu, vykazují výrazně snížený účinek. Namísto toho tito postižení vnímají všeobecné vyčerpání. Tyrosin se podílí na tvorbě dopaminu. To zase odpovídá za pozitivní náladu. Nedostatek aminokyseliny může vést k negativním náladám. Výzkum zjistil, že hladiny tyrosinu u některých depresivních jedinců zůstávají pod doporučenými hodnotami.
Kromě toho existují důsledky pro kůži, protože tyrosin je považován za prekurzor melaninu. Melanin naproti tomu do určité míry chrání pokožku před škodlivými UV paprsky. Aby se zabránilo nedostatku, je nutný dostatečný příjem fenylalaninu. Sójové produkty, ořechy a semena obsahují větší množství aminokyseliny. Kromě toho mohou umělé doplňky stravy působit proti symptomům nedostatku. Při dodržení příbalové informace zpravidla neexistují žádné vedlejší účinky jako součást takového ošetření. Pacienti jen zřídka pociťují bolesti hlavy, nespavost, neklid, nervozitu nebo bušení srdce díky suplementaci tyrosinem. Máte-li jakékoli pochybnosti nebo dotazy, měli byste se nejprve poradit s lékařem nebo lékárníkem.