Lidské tělo se skládá z 50 až 60 procent vody. Kojenci sedí výrazně vyšší podíl vody, senioři mírně nižší podíl. Voda tekutého prvku je nezbytná pro život a musí být do těla přiváděna znovu a znovu. Tělo ztrácí více tekutin, zejména když je v létě horké. Aby z toho nevyplývaly žádné fyzické stížnosti, je důležité Chcete-li zabránit dehydrataci brzy v žáru.
Nepodceňujte nedostatek tekutin
Život není možný bez vody. Každý organismus potřebuje vodu pro buňky a všechny tělesné tekutiny. Voda dopravuje živiny do místa určení nebo na místo zpracování. Podobně se degradační produkty odvádějí do metabolismu vodou. Tělo také nepřetržitě ztrácí tekutinu ledvinami a při dýchání.
Kapalný prvek je obzvláště důležitý, aby se tělesná teplota udržovala rovnoměrně. Při vyšších teplotách se lidské tělo začne potit. To znamená zvýšenou ztrátu vody. Mírný nedostatek tekutin vede k únavě a nedostatku koncentrace. Čím větší je nedostatek vody v těle, tím více krev zhoustne. Je proto důležité mít Chcete-li zabránit dehydrataci v žáru.
To může vést k následujícím příznakům a onemocněním: bolesti hlavy, oběhové problémy, snížená fyzická výkonnost, zácpa (zácpa), zmatenost nebo infekce močových cest. Riziko trombózy se také může zvýšit. V nejhorším případě může cirkulační kolaps se selháním ledvin dokonce ohrozit život. Dehydratace by proto neměla být podceňována.
Jaké nápoje jsou vhodné v žáru?
Zdraví dospělí by v průměru měli pít nejméně 1,5 litru po celý den. Za tropických letních nocí může být sklenice na vodu nebo láhev na vodu připravena k nošení na posteli v noci. Voda z vodovodu a minerální voda nesycené oxidem uhličitým jsou nejlepšími hasiči žízně v horkém počasí. Tělo však udržuje teplo také minerální voda nebo stolní voda s malým nebo klasickým obsahem kyseliny uhličité.
Ti, kteří milují chuť ovoce a bylin, mohou vařit ovoce a bylinné čaje a nechat je vychladnout. Ledově studené nápoje nejsou v horku tak dobré. Nejprve je nutné je v těle zahřát, aby je bylo možné optimálně využít. Spritzery ovocné šťávy jsou zvláště chutné a velmi dobré tlumiče žízně, když teploměr stoupá výš a výš.
Nejlépe smíšené v poměru 1: 3, ovocné šťávy (1 díl) zředěné vodou (3 díly) mohou zaplnit zásoby tekutin. Jsou také skvělé jako izotonické sportovní nápoje, protože do těla přidávají minerály a vitamíny. Barevné kostky ledu vyrobené z ovocné šťávy lze použít pro více vizuální a chuťovou rozmanitost ve skle.
Jak se topí ve vodě v žáru, uvolňují jemně ovocnou chuť. Plátky citrusových plodů, melounu nebo okurky a bylin ve vodním skle poskytují osvěžující a zdravou změnu.
Proč příliš pít může ublížit
V žádném případě by nemělo být denně spotřebováno méně než litr vody nebo jiných vhodných hasicích prostředků po žízni. Zdravý organismus nemá přesné omezení tekutin. Jako preventivní opatření by však nemělo být více než tři litry, ledaže by tělo bylo v extrémních fyzických situacích pod teplem.
Zdravý dospělý jednoduše vylučuje přebytečné nápoje ledvinami. Přibližně tři litry jsou vodítkem, který zabraňuje tzv. „Otravě vodou“. Organismus se nesmí dostat do situace, že k absorpci vody dochází rychleji než vylučování vody. Může se lišit od těla k tělu. Pokud nastane tento - spíše vzácný - případ, může to vést k závažnému ztenčení krve.
Koncentrace soli v krvi klesá. To může vést k oběhovým problémům, dezorientaci, svalové slabosti a epileptickým záchvatům. Ve velmi špatných případech se může objevit mozkový edém nebo dokonce srdeční selhání. Lidé s onemocněním ledvin nebo jater by měli případ od případu hovořit se svým lékařem o tom, kolik tekutin může být denně spotřebováno. Existují přísná individuální omezení v zásobování vodou.
Výjimka: extrémní teplo
Extrémní horko v létě, na cestách do zahraničí nebo v zaměstnání, které je zvlášť ovlivněno teplem, je vždy výjimečná situace. Lidský organismus bohužel nemůže uchovávat vodu jako voda velblouda. Voda musí být přiváděna do těla znovu a znovu.
Bez pevného jídla může člověk v průměru přežít zhruba měsíc. Pokud tělo nedostane tekutiny, šance na přežití bude vypadat po dvou až čtyřech dnech velmi špatně. Při extrémním vedru by měl zdravý člověk klidně překročit doporučených 1,5 litru denně, zejména když je tělo v pohybu a působí v jakékoli formě.
Je třeba mít na paměti výše uvedené množství nejvýše 3 litry. Každý organismus se chová jinak. Barva moči u zdravých dospělých může často říci, zda je zásobování tekutinami dobré. Pokud se změní intenzivní tmavší žlutá, obvykle není dost opilého.
Metabolické odpadní produkty jsou ve velmi koncentrované formě. Pokud je to téměř průhledné, je příjem tekutin alespoň dostatečný. Kromě pití je pravidelné ochlazování rukou a nohou studenou vodou dalším snadným a dobrým způsobem, jak chránit tělo před přehřátím.
Pomoc s ovocem a zeleninou
Obzvláště když je horké, jsou osvěžující jídla dobrou alternativou klasického teplého oběda nebo večeře. Některé ovoce a zelenina obsahují hodně vody, což může také přispět k hydrataci. Meloun v ovoci a okurka v zelenině jsou zvláště dobrá jídla, která v létě obsahují vodu.
Ale všechny ostatní druhy ovoce a zeleniny také obsahují vodu. Podle kampaně „5 denně“ by se měla jedna porce ovoce nebo zeleniny konzumovat nejméně pětkrát denně. Podporuje to také Německá společnost pro výživu (DGE). V horkých dnech je vhodné jasně překročit „doporučení 5 denně“. V létě je obzvláště chutný křupavý salát s čerstvými rostlinnými ingrediencemi nebo ovocný ovocný salát.
Ti, kteří brzy doplní zásoby tekutin, se nemusí bát letního vedra. Mělo by to být nejméně 1,5 litru vody denně, více při extrémních teplotách. Ovoce a zelenina mohou také pomoci uspokojit potřeby vody v těle. Důležitá je však také ochrana před sluncem, příjemné ochlazování vyhřívaných částí těla, oblečení vhodné pro teplotu a přerušení fyzické aktivity v žáru, aby tělo odolávalo teplu bez poškození.