Vánoce přicházejí každý rok - as tím i přípravy na festival. Dárky se získávají a pečí se sušenky, dům je slavnostně vyzdoben. Advent je plný hektické činnosti a neklidu. Jídelní lístek na svátky je určen, ingredience je třeba koupit, vše by mělo být pro festival perfektní a vždy s pocitem split s ohledem na kulinářské tradice. Můžete použít Užijte si obžerství prázdninpokud si vezmeš pár věcí k srdci.
Odpočiňte si ve stresující vánoční sezóně!
Ve stresující vánoční sezóně není prostor pro reflexi a vnitřní rozjímání. Táhne to na nervy a rychle se cítíte ohromeni. O prázdninách jsou rezervy moci obvykle vyčerpány a neshody a argumenty v rodině jsou nevyhnutelné. Chcete-li tomu zabránit, vyčkejte dostatek času na relaxaci.
To samozřejmě není snadné, protože seznam úkolů je dlouhý. Ale ne každý bod na seznamu musí být propracován. Je mnohem důležitější každý den si udělat osobní přestávku, vytvořit pro sebe malý ostrov, ke kterému každodenní život a přípravy na slavnosti nemají přístup. Šálek kávy nebo čaje na gauči, dobrá kniha, návštěva kina, procházka, masáž, sauna nebo setkání s přáteli pomáhá některým lidem trochu se vypnout.
Ostatní poslouchají hudbu, meditují nebo cvičí, čímž snižují úroveň stresu. To nejen šetří nervy, ale tělo je také dobře připravené na Vánoce, protože svátky a související hody vyžadují maximální výkon.
Pět tipů, jak se vyhnout nadýmání
Vánoce jsou obdobím kulinářských specialit. Soubory cookie, perník, ukradené, ale také vydatné pečení a samozřejmě slavná vánoční husa jsou vynikající, ale také vysoce kalorické pokušení, které je těžké na břiše a může se také cítit na stupnici. Těchto pět tipů vám pomůže vyhnout se pocitu plnosti:
- 1. Kombinujte ovoce a sladkosti
Na Vánoce je obzvláště důležitá vyvážená strava bohatá na vitamíny. Aby se konzumovalo nejen sladkostí, mělo by být v nabídce také ovoce. To lze velmi dobře kombinovat se sladkostí. Kromě povinných sušenek lze k odpolední kávě podávat také misku mandarinek, pomerančů, ananasů, kiwi nebo jablek.
Jablka obsahují pektin, vlákno, které je nestrávitelné pro lidský organismus. Tímto způsobem je metabolismus stimulován. To je důležitý faktor, zejména pokud je žaludek krmen hlavně jídlem, které je obtížné strávit o Vánocích. Kromě pektinů obsahují jablka také hodně vitamínu C, minerálů a stopových prvků, které posilují imunitní systém.
Kromě vitamínu C jsou mandarinky a pomeranče bohaté na vlákninu, která podporují detoxikaci. Citrusové plody mohou také pomoci snížit hladinu cholesterolu. Ananas a kiwi obsahují kromě vitamínů A, B a C také mnoho minerálů a stopových prvků. Kromě toho jsou bohaté na enzymy, které stimulují trávení bílkovin a podporují spalování tuků.
- 2. Skořicový čaj proti svačině hyper
Soubory cookie, ukradené a perníčky jsou stejně součástí Vánoc jako dárky. Samozřejmě je obtížné stát pevně a odolávat svačině hyper. Aby nedošlo k pokušení jíst příliš mnoho sladkostí, může vám pomoci šálek skořicového čaje denně.
Skořice je koření, které původně pochází ze Srí Lanky a bylo často používáno ve starověku kvůli jeho vlastnostem podporujícím zdraví. Skořice je chutná a má mnoho pozitivních vlastností. Posiluje imunitní systém, protože je bohatý na vitamíny B1 a C a také na železo, hořčík a vápník. Koření má antiseptický, protizánětlivý a analgetický účinek.
Může snižovat cholesterol a působit proti cukrovce. Skořice obsahuje vlákninu a její vlastní termogenní účinek podporuje spalování tuků. To může snížit chuť na sladkosti. Místo odříznutí dalšího kousku ukradeného je lepší si vychutnat šálek skořicového čaje.
- 3. Ryby místo smažení
Většina rodin má na Vánoce povinnou husu na stole. Nemusí to však být vždycky svůdná pečená husa, která je na břiše těžká. Lehčí, ale neméně chutnou alternativou jsou ryby. Nelze si představit středomořskou kuchyni bez ní a má to důvod. Protože ryba je dodavatelem mnoha důležitých minerálů a stopových prvků.
Je bohatý na jód, vitaminy A, D a mnoho vitamínů B. Kromě toho ryby obsahují důležité nasycené mastné kyseliny, zejména omega-3 mastné kyseliny, které chrání srdce a krevní oběh a snižují tak riziko infarktu nebo mrtvice. Ryby mají také velmi nízký obsah cholesterolu. Losos, kapr, úhoř, makrely a pstruhy jsou v této zemi obzvláště oblíbené. Smažené, dušené nebo vařené ryby jsou velmi dobrou alternativou k fondue nebo pečené husí.
- 4. Vynechejte jídlo
Vánoční prázdniny jsou čistým stresem pro žaludek a střeva. Ale nemusí degenerovat na jídelní maraton. Snídaně, oběd, odpolední káva a večeře - po několik dní - znamenají pro trávicí trakt těžkou práci, protože často není dost času na trávení jídla.
V ideálním případě by však mezi jídlem mělo být několik hodin. Tělo používá tento čas k trávení jídla a spalování tuků. Pokud je však neustále zásobován „jídlem“, tento systém se vymkne z rukou. Proto by se mělo zvážit, zda se člověk může obejít bez oběda nebo odpolední kávy.
- 5. Syrová zelenina místo červeného zelí
Červené zelí je oblíbenou přílohou s vánoční husou. Zelenina obsahuje vitamín C, selen, kyselinu listovou a draslík a má také velmi nízký obsah kalorií. Nejen vařené, ale také syrové je to zdravé potěšení. Salát z červeného zelí je lehkou a chutnou alternativou a lze jej kombinovat s jablky nebo hruškami.
Jako syrová zelenina však lze také podávat jiné druhy zeleniny. Například mrkev nebo celer mohou být nakrájeny na tyčinky a podávány s omáčkou. Barevný salátový talíř poskytuje mnoho důležitých vitamínů, je zdravou přílohou a může být dokonce hlavním jídlem.
Pohyb proti prázdninové lenosti
Vánoční prázdniny nemusí být kalorická past. Zde uvedené návrhy ukazují, že je možné zajistit zdravou a vyváženou stravu a nezískat na váze ani během sváteční sezóny. To vše je však jen o polovinu méně efektivní, když jediným pohybem je chůze od jídelního stolu na gauč a zpět.
Dostatek pohybu také pomáhá posílit váš metabolismus. Každý, kdo dokončí sportovní program v každodenním životě, by měl v tom pokračovat i přes Vánoce. Nemusí to ale nutně být běhat parkem nebo chodit do posilovny. Bruslení nebo dlouhá procházka mohou také působit proti slabosti prázdnin.