Voňavá kopřiva

Voňavá kopřiva je pro nás jako léčivá rostlina poněkud neznámá, protože má svůj domov v takzvaném Novém světě. V Evropě se stále více používá jako koření v kuchyni. Listy různých druhů vonné kopřivy se nyní používají také pro trávicí potíže, respirační infekce a menstruační poruchy.

Výskyt a kultivace vonné kopřivy

Botanický název vonné kopřivy je Agastache. Patří do rodiny máty. Botanický název Voňavá kopřiva čte Agastache. Patří do rodiny máty (Lamiaceae) a je nám lépe známo jako Anise yzop, Korea mincovna nebo Rychlovarná konvice. Voňavá kopřiva je velmi perzistentní bylinná rostlina. Dosahuje výšky mezi 60 a 150 centimetry. Na spodní straně listů je vidět bílá až šedivá barva.

Kromě toho jsou listy opatřeny jemnými a velmi hustými chloupky. Listy samotné jsou kulaté nebo ve tvaru srdce. V závislosti na odrůdě připomínají listy máty. Stopky listů dosahují délky 5 až 20 milimetrů. Na druhé straně listiny vonné kopřivy jsou ve tvaru vejce. Od července do září kvetou nachové, červené nebo oranžové a bílé - v závislosti na odrůdě. Květy zdobí vonnou kopřivu v podobě podlouhlých, špičovitých květních lamel.

Voňavé druhy kopřivy se zřídka pěstují jako okrasné rostliny. Většinou se pěstují jako jednoletá rostlina. Důvodem je exotický původ: většina druhů ve střední Evropě není dostatečně odolná. Musí se tedy každý rok znovu vysadit. Aby se dosáhlo co nejvyššího obsahu účinných éterických olejů, měly by být listy a květy prováděny během teplých letních měsíců.

Voňavé kopřivy jsou domácí v Severní Americe a Asii. Jsou tedy spíše exotickými léčivými rostlinami. Milují půdu bohatou na humus a potřebují dostatek slunečního svitu.

Efekt a aplikace

Listy různých odrůd Agastache jsou ideální pro přípravu čajových infuzí. Květy jsou také jedlé a díky své dominantní barvě a chuti zjemňují každý salát. V evropské kultuře nebyly léčivé vlastnosti vonné kopřivy vědecky potvrzeny. Z evropské kulturní historie nelze vyvodit žádné závěry. Zkušenost samotných původních obyvatel může poskytnout informace o jejich používání.

Domorodí Američané používali druh Agastache jako léčivé a krmné rostliny.Když byly dovezeny do Evropy, byly zde používány především jako pícniny. Vonná kopřiva byla zvláště důležitá pro včelařství. Lidé se rychle snažili vyrábět likéry a nalévali horkou vodu na lístky podobné mátě, aby si vytvořili čaj.

To může být opilé nebo přidat další chuť notu na černý čaj. Proto se listy tradičně suší předem. Je však možná i infuze čerstvých listů. Listy druhu Agastache se díky sladké chuti také často používají k úpravě dezertů.

Agastache mexicana je také známá jako limonádová rostlina. Přináší sladkou a kyselou chuť citronu a máty jakékoli tekutině z ní vyrobené. Tento typ čaje chutná velmi osvěžující, zejména když je opilý. Indové používali čaj vyrobený z vonných listů kopřivy především pro problémy s kašlem.

Květy byly také používány domorodými Američany ke zkrášlování a sezónnímu ochutnávce: ryby, saláty a dezerty byly a jsou dodnes s nimi dodnes. Rozdrcené listy vonné kopřivy dodávají jídlu nádech jižní francouzské kuchyně. Poznámky anýzu, máty a lékořice upravují pokrmy.

Význam pro zdraví, léčbu a prevenci

Vzhledem k éterickým olejům, které obsahuje, existuje celá řada oblastí použití pro různé typy vonné kopřivy. Infuze anýzových listů yzopu je jak chutný, tak i náladový. Ve srovnání s účinky fenyklů má tento druh vonné kopřivy také vynikající účinek na uklidnění žaludku. Tato rostlina také pomáhá při nevolnosti a zvracení. Esenciální oleje zklidňují trávicí trakt.

Domorodí Američané používali čajové infuze pro nachlazení. Obsažené éterické oleje zahřívají tělo a stimulují tvorbu potu. Zvýšení tělesné teploty je velmi užitečné při překonávání bakteriálních a virových infekcí, protože imunitní systém tak podporuje usmrcování patogenů.

Děti si mohou také dát čaj. Dospělí s horečnatou infekcí se mohou otřít tinkturou vyrobenou z výtažků z Agastache, aby se zvýšila jejich tělesná teplota. Doporučujeme také parní lázně.

Kromě již zmíněných éterických olejů obsahují druhy Agastache také kafr, estragol a limonen. O kafru se říká, že má účinek zesilující srdce a také potlačující kašel. Tato účinná látka také podporuje krevní oběh, a tak zlepšuje příznaky nízkého krevního tlaku a špatného oběhu. Je stále antiseptický a antispasmodický.

Tento uklidňující účinek je také velmi užitečný pro rozrušení žaludku a střev, jakož i pro stížnosti během menstruačního cyklu. To usnadňuje odstraňování dráždivých a / nebo nadýmajících složek potravin.

Kafr také podporuje účinek éterických olejů na infekce dýchacích cest. Průdušky jsou zvětšené a během inhalace se aktivují tzv. Studené receptory v ústní a nosní sliznici. To vytváří chladicí účinek, který je vnímán jako příjemný pro postižené.

Estragole, který je také obsažen ve fenyklém čaji a rostlinách, má údajně uklidňující a relaxační účinek na zažívací trakt. Kafr a éterické oleje, které obsahuje, rozvíjejí své účinky podporující zdraví stejně jako přísadu do koupele nebo ve formě vonných sáčků zavěšených v ložnici.