Tak jako Campylobacter je bakteriální rod z divize Proteobacteria a čeledi Campylobacteraceae. Kromě druhů, které obývají střevo jako komenzální, zahrnuje rod také patogenní bakterie. Předpokládá se, že Campylobacter jejuni a Campylobacter coli způsobují enteritidu Campylobacter.
Co jsou Campylobacter?
V rámci bakteriální divize Proteobacteria a třídy Epsilonproteobacteria je rodina Campylobacteraceae uvedena v pořadí Campylobacterales. Campylobacter je rod bakterií v této rodině. Obecný název je odvozen z řečtiny, kde název doslova znamená „křivý prut“. To znamená, že druh z rodu Campylobacter jsou bakterie ve tvaru tyčinky ve tvaru vývrtky, které se také nazývají spirály.
Rod vykazuje gramnegativní barvicí chování, je mikroaerofilní a polární bičí. V roce 1963 popsali bakteriální rod Sebald a Veron. Do té doby se jednotlivé typy Campylobacter nazývaly mikroaerofilní vibrace. Teprve v 60. letech již nebyli zařazeni do rodiny Vibrionaceae.
Velikost buněk bakterií je mezi 0,2 a 0,8 až 0,5 a 5 mikrometry. Často mají na jednom konci jednu metlou. Někteří zástupci rodu jsou však také bipolární bičí, a tak mají bičíky na obou koncích. To jim umožňuje aktivní pohyb. V kultuře se bakterie rodu někdy mění z vývrtky na koky.
Mnoho druhů Campylobacter má katalázu a oxidázu. Druhy Campylobacter sputorum, concisus, mucosalis a helveticus nemají katalázu. Z lékařského hlediska je druh Campylobacter fetus subsp. fetus, coli, jejun subsp. jejuni nejvyšší význam.
Výskyt, distribuce a vlastnosti
Organotropie je termín používaný k popisu potřeby redukčních činidel vyrobených z organické hmoty, které poskytují energetické redoxní reakce při energetickém metabolismu chemotrofních organismů. V chemotropii je energetická náročnost organotrofní živé bytosti pokryta exergonickým metabolismem. Druhy bakteriálního rodu Campylobacter jsou všechny chemoorganotropní. Jsou to tzv. Dusičnanová dýchací zařízení. V souladu s tím fungují oxidační energetický metabolismus použitím dusičnanu jako oxidantu. Při aerobním dýchání se místo dusičnanu používá kyslík. Díky použití dusičnanů není rod Campylobacter závislý na O2. Jako donory elektronů se používají aminokyseliny a jednotlivé meziprodukty cyklu trikarboxylových kyselin, které lze oxidovat dusičnanem.
Stejně jako kyslík i rod Campylobacter pro svůj metabolismus nepoužívá uhlohydráty. Z tohoto důvodu jsou jednotlivé druhy rodu považovány za mikroaerofilní. Jedná se tedy o aerobní mikroorganismy, které rostou ideálně s nízkými koncentracemi kyslíku v růstovém prostředí. Za optimální jsou považovány koncentrace kyslíku menší než 20 procent.
Druhy jako Campylobacter jejuni žijí mimo jiné v pitné vodě nebo v potravě. Většina druhů toleruje nízké teploty, ale umírají při vyšších teplotách. Z tohoto důvodu je například pečlivé vaření masa může zabít. Střeva živých bytostí představují ideální prostředí pro tyto typy střev. Některé druhy kampylobakterů se vyskytují jako čočky ve střevech koček, psů, skotu a lidí. Tyto druhy nezpůsobují nemoc. Neubližují hostiteli víc, než jemu.
Jiné druhy rodu jsou patogenní, a proto mohou způsobovat různá onemocnění. Rod má zoonózu. To znamená, že bakterie mohou být přenášeny z lidí na zvířata v opačném směru. Z tohoto důvodu je možným zdrojem infekce úzký kontakt s kontaminovanými zvířaty a patogeny se navíc často vyskytují v potravinách živočišného původu, zejména v surovém kravském mléce, syrovém masu a syrech ořechů.
Bakterie rodu Campylobacter se obvykle přenášejí z člověka na člověka ve formě nátěrových infekcí. To znamená, že bakterie mohou být přenášeny, když se dotknete kontaminované osoby.
Zde najdete své léky
➔ Léky na průjemNemoci a nemoci
Nejznámějšími a nejdůležitějšími patogeny rodu Campylobacter jsou Campylobacter jejuni a Campylobacter coli. Oba typy bakterií jsou primárně spojeny s průjmovými onemocněními. Například mohou způsobit tzv. Campylobacter enteritis, což odpovídá bakteriální gastroenteritidě. Po gastroenteritidě salmonel je tato forma enteritidy druhou nejčastější formou infekčního průjmu v Německu.
Vrcholová fáze výskytu je léto. Protože bakterie rodu Campylobacter jsou rozšířeny v říši zvířat, k infekci obvykle dochází při kontaktu s kontaminovanou potravou na bázi zvířat. Mezi nejčastější příčiny infekce patří konzumace syrového mléka a kontaminované drůbeže.
Inkubační doba infekce je až pět dní. Poté jsou příznaky relativně nespecifické, které se vyznačují hlavně bolestmi hlavy a bolestmi těla, horečkou a únavou. Po těchto počátečních příznacích následuje těžká forma průjmu. Často je to krvavý průjem, který může být spojen s kolika-jako bolest. Průjem může trvat až deset dní.
U malého podílu postižených pacientů se o týdny později vyvinula reaktivní artritida, která se projevuje ve formě artralgie (bolesti kloubů). V několika ojedinělých případech byla Campylobacter enteritis také diskutována jako možný spouštěč syndromu Guillain-Barré. Jedná se o polyneuritidu periferních nervů a kořenů míchy. Příčina tohoto výskytu dosud nebyla jednoznačně objasněna. Je možné spojení s Campylobacter. Zjevně spojený výskyt enteritidy a syndromu nemusí nutně popisovat kauzální vztah, ale může to být způsobeno obecným oslabením pacientů po enteritidě.