Hořká pěna bylina

bylina z hořké pěny, také jako falešná řeřicha známý. Jedná se o plevel se širokou škálou použití a efektů. Používá se také jako léčivá rostlina mnoha různými způsoby.

Výskyt a pěstování byliny z hořké pěny

bylina z hořké pěnypatří do křížové rodiny a je vytrvalá rostlina. Rostlina je mezi deseti a šedesáti centimetry vysoká a má hranatý, dřevitý stonek. Listy vycházejí z kořenů a tvoří se v blízkosti půdy. Stonky, které mohou také růst přes zimu, jsou také pokryty listy, které se obvykle usazují na menších stoncích. Letáky netvoří rozety a na konci mají zaoblenou špičku.

Květy, které kvetou od dubna do července, jsou bílé a uspořádané v hroznech. Čtyři bílé okvětní lístky mají uprostřed načervenalé tyčinky. Semena hořké pěny bylina se vyvíjejí z lusků uschlých lístků. Části rostliny se shromažďují po celý rok. Používají se však hlavně listy hořké pěny.

Bylina hořké pěny pochází ze střední Evropy a Asie. Roste hlavně ve vlhkém prostředí. Příkopy a proudové postele mírně ve stínu poskytují chladnou půdu podobnou jílu a živinám. V horských oblastech je zvýšený výskyt a falešná řeřicha se vyskytuje zejména v Bavorském lese.

Efekt a aplikace

Použití byliny s hořkou pěnou je v bylinné medicíně poměrně vzácné. Používá-li se jako přírodní lék, používá se hlavně k jarní únavě a metabolické slabosti. Stimuluje organismus a má diuretický účinek. Vysoký podíl vitamínu C reguluje nedostatek tohoto vitaminu. Z tohoto důvodu byl v minulosti používán k léčbě kurděje (onemocnění nedostatku vitamínů).

Dalšími složkami bylin hořké pěny jsou hořčičný olej a hořké látky. Ke stimulaci trávení a metabolismu se sušená pěna bylina pije jako čaj. Vysušené listy se nalijí horkou, již ne vroucí vodou. Po namočené době až patnáct minut je čaj napjatý a opilý. Tato aplikace je velmi vzácná a není běžná.

Listy byliny z hořké pěny mohou být použity jako tinktura k léčbě revmatismu. Zde se listy nalijí alkoholem a po dobu dvou týdnů se ponoří do uzavřené nádoby. Čas od času by mělo být plavidlo protřepáno. Po namočení se tinktura filtruje a plní do tmavých lahví, aby byla tinktura chráněna před slunečním zářením. Hořčičný olej, který obsahuje, je velmi účinný proti infekcím a zánětům, pokud jsou použity čerstvě sklizené listy.

Hořká pěna bylina se také používá v jarních lécích. Stimulační účinek urychluje metabolismus a pomáhá detoxikaci. Hlavní použití byliny z hořké pěny je při divokém vaření a je srovnatelné s použitím skutečné řeřichy. Mírně hořké chuťové listy jsou příjemně kořeněné a mírně horké. Čerstvě shromážděné se podávají jako salát v kombinaci s jinými divokými bylinkami.

Pokud jsou listy jemně nakrájeny, mohou být smíchány s kvarkem a jedeny jako pomazánka. Pěnové zelí se přidává do chleba jako koření. Listy by se měly používat šetrně, protože příliš mnoho najednou způsobí příliš hořkou chuť. Kvůli hořké pachuti je bylina hořké pěny také často pod názvem Hořká Řeřicha známý. Hořká látka, která hlavně přispívá k chuti, nebyla ještě podrobněji prozkoumána.

Význam pro zdraví, léčbu a prevenci

Bylina z hořké pěny se v medicíně často nepoužívá. Podobnost s řeřichou je velmi vysoká. Z tohoto důvodu by sběratelé měli mít dostatečné znalosti a neměli by zcela srovnávat aplikaci s řeřichou řeřichou. Mnoho čajů však obsahuje málo bylin s hořkou pěnou. Péče o výrobky v kosmetice také obsahuje část pěnové byliny.

V kombinaci s řeřichou se nachází v přípravcích na péči o vlasy a v léčbě. Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C se vyskytuje hlavně v čajích, které mají preventivní účinek. Pokud je bylina hořké pěny přijata v příliš vysoké dávce, může se ve vzácných případech objevit mírné žaludeční a střevní potíže. Nedoporučuje se pro děti do čtyř let.

Vzhledem k podráždění žaludeční sliznice a ledvin by se hořká pěna bylina neměla užívat během těhotenství. Tento účinek může vést ke krvácení av nejhorším případě k výboji. Díky stimulačnímu účinku porodu může dojít k předčasnému porodu. Pokud se shromažďují listy rostliny, ujistěte se, že jsou sklizeny z čistých potoků a hrobů. Měli byste se vyhnout sběru divokých rostlin na potokech v blízkosti pastvin ovcí. Existuje zde riziko absorpce jaterní motolice v organismu.

Měl by být konzumován čerstvý, protože po dlouhém skladování ztratí vitamín C a velmi rychle vadne. Bylina z hořké pěny se obvykle může koupit v sušené formě nebo jako součást koření. Rostlina a samotné listy jsou zřídka nabízeny k prodeji, protože doprava je velmi pracná. Při ošetřování byliny s hořkou pěnou by měly být k dispozici dostatečné informace, které by měly být projednány s lékařem nebo lékárníkem.