Lidé mají asi 350 různých Čichové receptoryk jehož cilii může specifická pachová molekula dokovat a aktivovat buňku. Mozek využívá sebrané zprávy z čichových receptorů k vytvoření vědomého čichového dojmu. Čichové receptory, které obsahují několik milionů vzorků, se nacházejí hlavně v čichové sliznici, malé oblasti v horní nosní dutině.
Co je čichový receptor?
Také čichové receptory Čichové buňky volal, patří do skupiny chemoreceptorů. Chemoreceptory přebírají řadu úkolů pro bezvědomou regulaci a údržbu homeostázy. Čichové buňky jsou vysoce selektivní senzory, z nichž každý se specializuje na rozpoznávání určité molekuly zápachu.
V oblasti asi čtyř čtverečních centimetrů v horní nosní dutině se nachází tzv. Čichová sliznice, až deset milionů čichových receptorů. Mohou být rozděleny do přibližně 320 různých typů buněk, z nichž každý je schopen připojit jednu molekulu zápachu k jedné ze svých deseti až dvaceti řasinek. Například ovčáci s přibližně 1200 různými čichovými buněčnými typy mají mnohem jemnější a diferencovanější čich než lidé.
Poté, co se specifická molekula zápachu ukotví na cilii příslušné receptorové buňky, je chemický stimul již přeměněn na elektrický potenciál v cilii.Akční potenciály stejných čichových receptorů se nejprve shromáždí v čichové baňce, než se přenesou do mozku.
Anatomie a struktura
Buňky zápachu se nacházejí nejen v čichové sliznici, ale také například v játrech a varlatech, kde mohou ovlivnit homeostázu jako chemoreceptory v bezvědomí. Funkční princip čichových receptorů odpovídá principu receptorů spojených s G-proteinem.
Princip je založen na membránových proteinech, které používají princip zámku a klíče k zachycení specifických molekul v jakémkoli vaku a jejich pašování přes membránu do cytosolu buňky nebo do lysozomu nebo do jiné organely. Receptory zápachu v čichové sliznici nosu jsou obklopeny podpůrnými buňkami. Dendritický proces čichového nervu proniká do sliznice směrem ven a vytváří na konci malý vesikul (vesicula olfactoria), z něhož 5 až 20 řasinek vybíhá do sliznice čichové sliznice. V tenké vrstvě hlenu se "vonné molekuly" rozpustí, což může dokovat na čichovou buňku, která jim vyhovuje, a zahájit kaskádu přenosu signálu na elektrický nervový impuls.
Na tkáňové straně jsou čichové receptory přímo spojeny s čichovou baňkou přes axon, kde jsou signály ze stejných typů čichových buněk shromažďovány a předávány do odpovídajících center v CNS. Axony čichových čidel jsou částečně svázány před tím, než projdou nejjemnějšími póry etmoidní kosti jako čichová vlákna (fila olfactoria) do lebky. Fila olfactoria nejsou myelinizovány, a proto odpovídají pomalu vodivým nervům typu vlákna C. Jejich rychlost vedení je 0,5 až 2 m / s. Vzhledem k krátkým vzdálenostem čichové sliznice k CNS, které jsou jen několik centimetrů, je rychlost naprosto dostačující.
Funkce a úkoly
Hlavním úkolem a funkcí čichových receptorů je dodávat následným centrům v CNS informace o přítomnosti a frekvenci přibližně 350 různých molekul zápachu nebo zápachu. Každá jednotlivá řasenka, která přichází do styku s její specifickou čichovou molekulou v hlenu čichového epitelu a ukotvuje molekulu, vede k elektrickému impulsu, který se přenáší. Zpracování miliónů zápachových nebo vonných impulsů do jakési „vonné vrstvy“ probíhá pouze v podřízených centrech CNS.
Prvními příjemci elektrických nervových impulsů předem tříděných podle glomerulů podle typu čichové molekuly jsou dvě čichové žárovky (tzv. Čichové žárovky). Odesílají zprávy bez dalšího výkonu procesoru prostřednictvím tzv. Mitrálních buněk do struktur v čichové kůře, kde probíhá vlastní zpracování a jsou přijímána rozhodnutí o nevědomých a vědomých reakcích. Jednotlivé zprávy senzorů mohou být velmi důležité pro okamžité přežití, například pro rozpoznání jídla, které již bylo rozmazleno pachem nebo nebezpečnými toxiny.
Pachy a pachy bez ohledu na příjem potravy mohou varovat před nebezpečím a také před náladou lidí. Například strašný pot, který je produkován apokrinními potními žlázami v podpaží, má výrazně odlišný zápach než pot, který se používá výhradně pro termoregulaci a je vylučován ekrinními potními žlázami.
I v sexuální oblasti hrají čichové zprávy z čichových receptorů důležitou roli. Během ovulace se ženská hormonální hladina mění, což nevědomky signalizuje vylučováním feromonů, známých jako kopuliny, s čichovým účinkem. Muži na to reagují zvýšenou produkcí testosteronu, ačkoli copuliny nelze vědomě vnímat v nízkých koncentracích.
Nemoci
Existuje celá řada možných příčin, které mohou vyvolat funkční poruchy nebo úplnou ztrátu čichu (anosmie). Například samotné čidla zápachu mohou onemocnět nebo čichový epitel se mění tak, že molekuly zápachu nemohou dosáhnout cilia receptorů vůně.
V některých případech je také narušen přenos signálu nebo zpracování signálu v CNS. Nejčastější příčinou poškození nebo dokonce úplné ztráty vůně je chronický zánět dutin (sinusitida). Těžké nachlazení, které vede k otoku sliznic dýchacích cest, je často doprovázeno dočasným zhoršením schopnosti čichu, které se obvykle zlepší po uzdravení nachlazení.
Další komplex příčin výskytu anosmie je na nervové úrovni. Traumatické poškození mozku (SHT) může poškodit čichové centrum nebo čichová vlákna jsou při nehodě přerušena. Anosmie může být také vyvolána mozkovým nádorem nebo progresivní Alzheimerovou demencí nebo Parkinsonovou chorobou. Velmi zřídka jsou za ztrátu čichu odpovědné genetické anomálie nebo mutace.