Jestřáb je léčivá a krmná rostlina se starou tradicí, roste divoce i kultivovaně. Ve volné přírodě se léčivá rostlina vyskytuje hlavně na březích řek nebo v pobřežních lesích. Kozí diamant je často viděn v soukromých zahradách a městských zahradách, ale na polích téměř neexistuje komerční pěstování.
Výskyt a kultivace kozí rue
Kozí rue, která dorůstá do výšky jednoho metru, je přísně trvalá a má silné kořeny, které připomínají řepu.Botanický domov Jestřáb je Evropa a celý asijský kontinent. Až do 19. století se kozí rue často pěstovala komerčně, protože jako okrasná, krmná a léčivá rostlina hrála ragán mnohem větší roli než dnes. Divočina započala brzy, takže kozí rue se nachází na březích řek a potoků, na loukách a stále více v lužních lesích.
Léčivá a užitečná rostlina miluje velmi hlinitou a vlhkou půdu, kterou je třeba vzít v úvahu i při pěstování na vlastní zahradě. Kozí rue, která dorůstá do výšky jednoho metru, je přísně trvalá a má silné kořeny, které připomínají řepu. Z tohoto kořene na jaře vyrostou rohy a drážky jestřába. Listy jsou obvykle stonky, nepárové, střídají se na stoncích.
Jednotlivé listy rostliny mohou být dlouhé až čtyři centimetry a zůstat úzké. Květy hissweed v letních měsících, květy jsou ve shlucích podobných svíčkám a mají bělavou až růžovou barvu.
Efekt a aplikace
Kozí rue je luštěnina a, stejně jako mnoho jiných z této rodiny rostlin, má asymetrický tvar květů. Semena rostliny se vyvíjejí z květů. Během tohoto procesu se květy nejprve vyvinou do luskovitých lusků a poté do fazolí nahnědlých semen. V lidové řeči se také nazývá kozí diamant Pískavice, Patchwort, Kozí jetel nebo Diamant neštovic určený.
Způsob účinku a zvláště léčivé účinky jestřábů jsou způsobeny četnými farmakologicky účinnými složkami. Kromě galeginu, galuteolinu, hořkých látek a fytosterolů obsahují květy jestřábala také flavonoidy, taniny, saponiny a allantoin. V minulosti byla kozí rue často pěstována jako krmivo pro pastvu skotu, ale dnes je stěží farmář, který krmí kozu svým hospodářstvím.
Dlouho nebylo známo, že kozí rue může být také toxická jako jídlo, ale tato toxicita se nevztahuje na všechny typy hospodářských zvířat. V extrémních případech došlo k úmrtí hospodářských zvířat v důsledku nadměrného krmení kozím ocasem. Tato latentní toxicita je hlavním důvodem, proč se v těchto dnech už koza nepoužívá jako krmivo. Používá-li se kozí rue pro léčebné účely v humánní medicíně, děje se to téměř výhradně jako čajový přípravek.
Lék může být použit čerstvý nebo sušený. U sušeného, chladného a suchého léčiva se ztráta účinné látky neočekává. Pro použití se dvě velké lžičky kozí rue nalijí na velký šálek opařující horké vody. Doba vaření by měla být alespoň deset minut, aby všechny důležité účinné látky byly obsaženy v přípravě čaje. Po namáhání lze čaj usrknout, pro dospělého je povoleno až tři šálky denně.
Význam pro zdraví, léčbu a prevenci
V tradičním lidovém lékařství je účinek kozích diamantů nesporný. Kozí rue podporuje produkci mléka a má díky svým složkám antibiotický, diuretický účinek, vyvolávající pot a snižující hladinu cukru v krvi. Dalšími oblastmi použití jsou horečka a cystitida.
Vzhledem ke svému účinku na snižování cukru v krvi může být kozí čaj rue použit na podporu cukrovky, ale to by mělo být provedeno pouze po konzultaci s ošetřujícím lékařem. Hlavní důležitost rostliny vyplývá z její schopnosti vytvářet mléko, a proto byla léčivá rostlina v minulosti často používána kojícími matkami. Geißrautentee by se měl používat jako lék. Asi po 6 týdnech byste si měli udělat přestávku právě tak dlouho, než se znovu začne pít.
Přestávka na pití trvající několik týdnů zabraňuje nežádoucím dlouhodobým účinkům způsobeným latentním toxickým poškozením buněk. Ačkoli se dnes dnes jako čaj produkující mléko zřídka používá, účinek produkce mléka byl také potvrzen studiemi. Název rostliny, kozí rue, již naznačuje léčivé vlastnosti produkce mléka. Řecká slova „Gala“ a „Agein“ znamenají mléko a unášení.
Význam pro zdraví se týká především podpory produkce mléka. Spotřeba kozího zelného čaje je často nápomocná, zejména pokud je produkce mléka obtížná. V prvních dnech po porodu je patrné zvýšení množství mléka.
Další zvláštní zaměření týkající se významu kozy pro zdraví, prevenci a léčbu vyplývá z účinku snižování hladiny cukru v krvi. Tato specifická vlastnost zimolezu je předmětem botanického výzkumu. Vědci doufají, že to mimo jiné poskytne přístupy pro doprovodnou terapii diabetes mellitus.
Účinek kozí rue na snižování cukru v krvi nebyl dosud lékařsky potvrzen, ale dosud dostupný botanický studijní materiál je velmi slibný. Diabetici by proto měli kozí řepkový čaj považovat pouze za doplněk k běžnému lékařskému ošetření. Pokud je spotřeba kozí rue kombinována s dalšími opatřeními ke snížení hladiny cukru v krvi, jako je vyvážená strava a fyzické cvičení, lze také bez dalšího podávání inzulinu překvapivě dobře snížit vysokou hladinu cukru v krvi.