Candida je rod kvasinek. Nejznámějším zástupcem tohoto rodu je houba Candida albicans.
Co je Candida?
Candida jsou kvasinky z oddělení asfyxie. Několik druhů v rodu jsou potenciálními patogeny pro člověka. Oni jsou také známí jako patogenní candida. Mezi ně patří Candida stellatoidea, Candida famata, Candida glabrata, Candida krusei nebo Candida dubliniensis. Nejznámějším a nejběžnějším zástupcem Candidy jsou však Candida albicans. Je původcem kandidózy. Kandidóza je infekční onemocnění, které může vyvolat někdy drastické příznaky, zejména u lidí s oslabeným imunitním systémem.
Houba se také nachází ve třech čtvrtinách všech zdravých lidí.Zde však patří spíše k přechodné flóře. To znamená, že se požívá potravou, prochází střevním traktem a poté se znovu vylučuje. Žije na sliznicích úst, krku a zažívacího traktu. Cítí se také dobře v oblasti genitálií, mezi prsty a prsty na nohou a nehty a nehty na nohou.
Candida albicans je fakultativní patogen. Normálně žije ve stavu rovnováhy s lidským imunitním systémem a dalšími mikroorganismy v zažívacím traktu. Přemístění však může mít za následek vážné příznaky.
Výskyt, distribuce a vlastnosti
Kvasinky Candida lze nalézt téměř všude. Je téměř nemožné, aby lidé nepřicházeli do styku s candidou. Při běžné stravě lidé přijímají každý den větší množství hub, zejména potravou. Zejména rostlinné složky potravin jsou Candida přirozeně kontaminovány. Německá společnost pro hygienu a mikrobiologii umožňuje až 100 000 koloniálních jednotek hub na gram sušených bylin a koření. Čerstvé syrové zeleninové saláty také často obsahují velká množství candidy. Pro saláty připravené k jídlu, jako jsou ty, které jsou k dispozici v prodejnách salátů v supermarketech, platí orientační hodnoty až 5 000 000 jednotek vytvářejících kolonie na gram. Jídlo s 200 g surového zeleninového salátu může snadno dostat několik milionů hub do těla.
Candida je relativně rezistentní vůči žaludeční kyselině, takže mnoho přijímaných kvasinek přechází do střevního traktu. Ve střevě je mnoho hub normálně usmrceno trávicími enzymy. Pokud je však kolonizační rezistence ve střevě neporušená, houby obvykle nemají možnost se ve střevu množit. Dlouhodobá adheze nebo další usazování ve střevě není také možné u intaktní střevní flóry.
Nemoci a nemoci
Pokud se na druhé straně houby Candida setkají s narušeným bariérovým systémem v lidském střevě, mohou se oportunisté ve střevu množit a kolonizovat střevo. Menší kolonizace Candida se zpočátku stává povrchní infekcí střevních stěn. Kvasinky Candida mohou ve střevě vyvinout různé mechanismy patogenity. Mohou například tvořit nitě, které se hluboko vkočí do střevní sliznice. Aktivace cyklických proteáz také poškozuje střevní sliznici. Pomocí těchto mechanismů patogenity mohou kvasinky proniknout hluboko do střevní stěny. To zpočátku vede k hlubokým mykózám. Později se také může dostat do krevního oběhu těla a tím zobecnit distribuci kvasinek.
Kvasinky mohou způsobit četné příznaky i ve střevech. Rychlé množení hub ve střevě přirozeně vede ke zvýšenému počtu odumřelých hub a střevních buněk. Tyto se rozkládají a uvolňují takzvané antigeny. Antigeny jsou částečně absorbovány střevní sliznicí a vstupují do krve poškozenými bariérami sliznice. S alergickou dispozicí (dispozicí) mohou antigeny způsobit odpovídající alergické reakce. Věří se dokonce, že revmatoidní symptomy, jako jsou ty, které se často vyskytují ve střevních mykózách, jsou způsobeny cirkulujícími imunitními komplexy.
Kvasinky se používají k výrobě alkoholických nápojů po mnoho staletí. Když rozkládají uhlohydráty, produkují ethanol a spalovací oleje. Podobné procesy probíhají v případě zátěže Candida ve střevě. Zejména játra trpí trvale se hromadícím fusel alkoholem, když je vystavena houbě po dlouhou dobu. Chronické střevní mykózy mohou způsobit vážné poškození jater.
Protože kvasinky částečně vytlačují místní flóru, když se váží na střevní sliznici, je narušena také bariérová funkce střeva. Střevní mykóza může způsobit tak zvaný syndrom prosakujícího střeva. U syndromu netěsných střev je střevní sliznice propustná, takže do krevního řečiště mohou pronikat různé antigeny a mikroorganismy. Výsledkem mohou být alergické kožní příznaky nebo kožní onemocnění, jako je neurodermatitida.
Candida se může šířit nejen ve střevech, ale také v ústní dutině. Kandidóza dutiny ústní se také nazývá drozd nebo stomatitida kandidomycetica. Na zarudlé sliznici v ústech je vidět bělavý povlak. To lze vymazat.
Kandidóza pochvy se nazývá vaginální mykóza nebo vaginální drozd. Příčinou je opět téměř Candida albicans. Vaginální drozd je obvykle způsobena oslabeným imunitním systémem, výkyvy hormonů, nesprávnou intimní hygienou nebo pohlavním stykem. Typickými příznaky vaginální kvasinkové infekce jsou svědění a výtok. Výtok je bílý a má drobivou konzistenci. Na rozdíl od vypouštění bakteriálních infekcí je vypouštění z vaginálního drozdu téměř bez zápachu. Kromě toho se na sliznici pochvy mohou objevit bílé otíratelné usazeniny. Rovněž je možná eroze citlivých sliznic. V závislosti na rozsahu nemoci se bolestivé léze mohou rozšířit i do stehen.