Stálezelené keře myrty jsou typické pro středomořskou flóru. O jejich éterických olejích se kromě jejich použití v bylinné kuchyni říká, že mají léčivé vlastnosti. myrta se používá v bylinné kuchyni, jeho olej se používá v kosmetickém průmyslu.
Výskyt a kultivace myrty
Stálezelené keře myrty jsou typické pro středomořskou flóru. O jejich éterických olejích se kromě jejich použití v bylinné kuchyni říká, že mají léčivé vlastnosti. myrta (Myrtus communis) je součástí rodiny rostlin Myrtle (Myrtaceae). Rostliny jsou typické pro středomořskou oblast s mírným středomořským podnebím; Myrtles lze nalézt také v severní Africe a střední Asii. Ve starověkém Řecku a starověkém Římě byl myrta zasvěcen bohyni Venuše.Byl považován za symbol lásky a krásy, čistoty, plodnosti, čistoty a radosti - nevěsty byly ozdobeny myrtovými věnci a ženichy s myrtovými větvemi - odtud termín „svatební myrta“. Stálezelený myrta keř může dorůst až do výšky pěti metrů. V našich středoevropských regionech se myrta pěstuje hlavně jako kontejnerová rostlina, protože v divočině nemůže přežít těžké noční mrazy. Potom rostlina zůstává mnohem menší.
Hrubé, kožovité a úzké listy jsou typické pro myrty. Listy myrty jsou dlouhé od jednoho do pěti centimetrů a jsou protilehlé. Jsou relativně hustě osídleny ropnými žlázami, zatímco vypadají, že jsou průsvitné, tečkované. Zatímco vrcholy listů svítí tmavě zeleně, spodní strany listů myrty vypadají světlejší. Věkové větve myrty často zůstávají většinou holé.
Od začátku května do letního slunovratu tvoří myrty malé bílé květy, které voní zmateně. Až na tři centimetry dlouhé květinové styly stojí jednotlivě v osách listů. Sekve květů myrty jsou trojúhelníkové, zatímco okvětní lístky jsou téměř kruhové. Tyčinky jsou opatřeny žlutými prašníky. Květy myrty dozrávají do tmavých bobulí, asi jeden centimetr velikosti a modro-černé barvy.
Kromě různých pryskyřic, hořkých látek a tříslovin obsahují rostliny myrty mnoho esenciálního oleje. Čajový strom (Melaleuca) je známý člen velké rodiny myrtů a dodavatel oblíbeného oleje z čajovníku. Myrty jsou nabízeny k pěstování v květináčích. Všechny myrty jsou milovníky slunce, ale dobře rostou také ve světlém stínu.
Protože myrtové se daří v přírodním prostředí na kamenitých a vápenatých půdách, doporučuje se pro individuální hospodaření substráty bez vápna. Myrtové vyžadují pravidelné hnojení a trvalé zavlažování.
Zatímco čerstvé větve myrty jsou sklízeny v průběhu léta jako léčivá rostlina, poněkud menší listy myrty pěstované v květináčích jsou k dispozici po celý rok pro použití v bylinné kuchyni a pro výrobu likérů.
Efekt a aplikace
Jeho olej se extrahuje z listů myrty, což je asi 0,1 až 0,8 procenta. Kromě přírodních regionálních výkyvů obsahuje myrtový olej v průměru: 24,5 procenta, 1,8 procenta cineolu, 24,5 procenta alfa-pinenu, 12,3 procenta limonenu, 11,6 procenta taninu, 8,2 procenta gama-terpinenu, 3, 3 procenta nerolu, 2,5 procenta linalylacetátu, 2,8 procenta geraniolu a 0,5 procenta gama-pinenu.
Díky svému výraznému účinku na podporu sekrece stimuluje myrta olej chuť k jídlu. Jako myrtol, který je vyroben z eukalyptového oleje, sladkého pomerančového oleje, myrtlového oleje a citronového oleje v poměru 66: 32: 1: 1, je to jeden z nejpopulárnějších látek potlačujících kašel v Německu. Uvolňuje hlen a pomáhá tak uvolňovat dýchací cesty. Myrta olej je osvobozující látka pro boj s bronchiálními infekcemi.
Léčivé účinky myrty se také používají proti infekcím dutin a některým problémům s močovými cestami. Vysoce kvalitní éterický olej z myrty má antiseptický účinek. Proto se používá při léčbě ran, proti zánětu dásní a hemoroidů.
Strouhané listy mohou zmírnit kožní problémy, jako je psoriáza a akné. Myrta olej je důležitou surovinou pro tradiční léčivé rostlinné oleje - oblíbeným příkladem je populární olej z čajovníku. Jako kadidlo a vonné oleje se myrtle používá k čištění vzduchu od pradávna. Tímto způsobem zajišťuje koncentraci, pozornost a duševní jasnost. Vůně usnadňuje meditaci, vyjadřuje sebevědomí a odvahu.
V bylinkové kuchyni jsou kořeny myrty kořeněné vedle pečeně a grilovaného masa. Listy jsou buď rozemleté nebo celé. Sklizené bobule myrty lze vařit v omáčce jako bobule jalovce. Pupeny a květy myrty jsou také pěknou a kořenitou ozdobou čerstvých salátů. Před podáváním by měly být sepaly vytrženy.
Myrtle je také surovinou při výrobě likéru: příkladem je sladká Myrto Rosso, která se vyrábí z bobulí myrty. Myrto Bianco, vyrobené z květů a listů myrty, je suché. V kosmetickém průmyslu se myrtový olej používá jako základna pro kosmetiku a parfémy.
Sušené květiny a listy šíří po dlouhou dobu pěknou vůni, takže je lze snadno zpracovat na vonné polštáře nebo potpourris. Vůně myrty harmonizuje obzvláště dobře s citrusovými oleji, levandulí, květinovými oleji a pryskyřicemi.
Význam pro zdraví, léčbu a prevenci
Mírné pozitivní účinky myrty jsou opětovně používány jako preventivní opatření u lidí, kteří jsou si vědomi zdraví: jako inhalace, aditivum pro relaxační koupele, v meditačních směsích, stejně jako prospěšný čaj z myrty a jako doplněk výživy, například v tradičním Ayurvedě jako organické Tulsi Churna, jak olej, tak květiny a Použité listy myrty.
Myrtle dodává chuť, léčivé vlastnosti a vůni po celý rok. V létě je možné ji postavit venku jako dekorativní nádobu na rostliny - a pokud máte zimní zahradu, můžete si po celý rok vychutnat středomořskou atmosféru.