Formy vyskytují se častěji v každodenním životě. Například mohou být na ovoce a zeleninu nebo na stropy a stěny. Protože mikroorganismy mohou být zdraví škodlivé, je důležité je rychle odstranit.
Co jsou formy?
Plísně jsou stejně houby jako houby nebo jiné jedlé houby. Jsou však mnohem menší. Forma se nakonec skládá ze sítě jemných smyček, které připomínají kořeny. Jednotlivá vlákna se nazývají hyphae. Mycelium je skutečná forma. Mycelium se skládá ze všech hyf. To není vidět pouhým okem, představuje síť kořenů houby a může sedět uvnitř i na materiálech.
Výskyt, distribuce a vlastnosti
Termín forma zahrnuje různé mikroorganismy, které přitahují typické plísňové spory a vlákna. Bylo popsáno celkem asi 100 000 různých druhů. Vědci se však domnívají, že počet je mnohem vyšší. Odhaduje se, že 250 000 plísní kolonizuje Zemi.
Plíseň se může šířit na všechny materiály: na povrchy, podlahy, potraviny, rostliny, mrtvé dřevo nebo v koupelně. V přírodě formy plní užitečné úkoly. Například nasekávají shnilé kmeny stromů v lesích a vytvářejí tak prostor pro nové rostliny. Houba je schopna zcela napadnout a rozložit mnoho materiálů. Forma nakonec potřebuje pouze organický základ, aby se množila. To se však nachází v mnohem více objektech než v potravinách. Patří sem také například tapety, papír, kůže, textilie, laky, PVC nebo pasta. Houby potřebují k přežití uhlík. Stáhnou to z materiálů, které na ně útočí.
Zatímco skutečná houba není lidským okem přímo viditelná, tvoří ji plodonosná těla. S pomocí plodného těla se forma chce množit. Plíseň je zpravidla rozpoznávána černými, tmavě hnědými nebo zelenými skvrnami. Objevují se všude, kde se spory dokázaly prosadit. Protože skutečné šíření probíhá prostřednictvím spór. Většinou se přepravují letecky. Protože spory jsou těžší než vzduch, sklouznou na zem, když není vítr. Jakmile se spory usadí na materiálech, které jsou vhodné pro jejich reprodukci, lze po chvíli pozorovat další plísňové skvrny. Spóry plísní lze nalézt téměř kdekoli. Už se vyskytují v přírodě. V létě lze na metr krychlový detekovat asi 3000 spór, v zimě jich stále je 50.
Plísně dávají přednost vlhkosti 90 procent. Mohou se však vyvíjet i při nižší vlhkosti. Extrémní stav je 60 procent. V nejlepším případě je teplota mezi 20 a 30 ° C. Také se dokážou šířit při 0 až 45 ° C. Takové prostředí však neodpovídá optimální situaci z hlediska houby.
Forma nepotřebuje světlo k růstu. Celkově jsou tedy nároky na formu poměrně nízké. V souladu s tím byste měli sledovat vlhkost a teplotu ve vašem vlastním domě i ve všech potravinách.
Nemoci a nemoci
Spóry plísní jsou problematické v uzavřených místnostech, protože se zde výrazně zvyšuje koncentrace. Lidé, v jejichž bytech je plíseň na stěnách nebo stropech, absorbují nadprůměrné množství plísní. Nelze vyloučit vážné zdravotní následky.
Spóry plísní jsou obvykle tak malé, že se mohou snadno dostat do těla, například dýcháním. Mnoho spór má v průměru méně než 10µ. Plísně mohou působit na lidský organismus a zatěžovat je.
Do organismu se dostávají různými způsoby. Na jedné straně mohou být vdechovány, na druhé straně se šíří absorpcí plesnivé potravy v gastrointestinálním traktu. Plísně mají obvykle zvýšený účinek na vnitřní orgány.
Jejich metabolické produkty jsou zvláště problematické. Houby produkují toxiny, které mohou vést k poškození rakoviny a jater. Kromě toho podporují rozvoj alergie. Látky, které se nacházejí na povrchu houby, jsou odpovědné za alergickou reakci. Je to tzv. Enolase. Houba má obvykle různé enolázy. To někdy může ztížit přiřazení fyzických reakcí k formě. Jakmile tělo vyvine alergii na plísně, symptomy se obvykle vyskytují všude, kde je houba přítomna.
Celkově způsobuje plíseň různé příznaky. Patří sem například gastrointestinální potíže, kašel, rýma, konjunktivitida, astma, kožní změny, migrény nebo kloubní problémy. Pokud byla plíseň snědena, projeví se někdy bolest žaludku. Proto by se jídlo se skvrnami od plísní mělo vždy likvidovat. Odříznutí většinou nestačí. Spóry, tj. Viditelná část, koneckonců naznačují, že houbě se již podařilo infikovat celé jídlo. Vznik spór je známkou toho, že houba potřebuje nové jídlo, aby přežila.
Kromě toho je důležité, aby byla infikovaná tapeta nebo zeď adekvátně ošetřena. Jinak mohou být popsané stížnosti znatelné.